PRODIGO WEINE

“Pródigo” ist der Name meines Weines und gleichzeitig reflektiert er die Geschichte der Zusammenkunft der Malbectraube mit Argentinien. “Pródigo” steht fuer meine Auswanderung aus Italien und die schwierige Entscheidung, meine Familie zu verlassen und an einem unbekannten Ort meinen eigenen Wein zu produzieren. Die Malbectraube stellt dabei eine besondere Herausforderung dar, da sie weltweit noch relativ unbekannt ist und Argentinien selbst sich noch seinen Platz auf dem Weltmarkt erarbeiten muss.
Die Trauben fuer den “Pródigo” Wein werden sorgfaeltig per Hand gelesen. Sobald die Maische-Gaerung (kontrollierte Temperatur) beendet ist, wird der Wein zwischen 4 und 15 Monate lang in franzoesischen Eichenfaessern ausgebaut, wo er in Ruhe reifen kann.
Die Weine sind von intensiven Kirsch- und Pflaumenaromen gepraegt, die Rebsortenart Malbec kommt voll zum Ausdruck. Sie ueberraschen mit guter Struktur, Vielschichtigkeit und langem Abgang.

PRODUCT

Prodigo 2004

Prodigo 2005

Prodigo Reserva 2003

Prodigo Reserva 2004